Zebrakuchen

Zutaten:


4 Eier
250g Zucker
250g Butter
250ml Milch
400g Mehl
1P. Vanillezucker
1P. Backpulver
1TL Vanilleextrakt



Zubereitung:

Eier, Zucker  und Vanillezucker schaumig rühren.
Butter und Milch hinzufügen und weiter rühren.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in den Teig sieben.
Den Teig in 3 Portionen einteilen, eine große und zwei kleine,  die zwei kleinen Portionen werden eingefärbt je nach Wunsch ( in meinem fall Pink und Schwarz).
Die große Portion wird so gelassen .

Die Springform einfetten.
Jetzt nach und nach den Teig in die form füllen, das wichtigste ist das es immer wieder in die mitte gegeben wird.
Ein EL Schwarz, ein EL Pink, ein EL Weiß immer in die Mitte , der Teig breitet sich selber aus .
Das ganze kommt in den Vorgeheizten Backofen für 50 Minuten bei 160 Grad ( Umluft)