Zutaten:
300g Zucker
6 Eier
150g Mehl
2 P. Vanillezucker
300g Magarine weich
1 P Backpulver
500g Quark
1 P Vanillepuddin Pulver
Saft einer Zitrone
Zubereitung vom Boden :
150 g Mehl, 150 g Zucker, 150 g Magarine, 3 Eier, 2 P Vanillezucker und 1 P Backpulver
alles miteinader verrühren und in eine gefette Springform geben .
Zubereitung Belag :
150 g Zucker , 150 g Magarine, 500 g Quark, 1 P Vanillepudding pulver, 3 Eier und der Saft einer Zitrone alles miteinader verrühren. Den Vanillepudding pulver nicht kochen, statt dessen das Pulver mit in die Masse geben und auf den Teig geben.
Bei umluft ca. 55 Minuten bei 180 Grad backen
( am besten im Ofen auskühlen lassen )
Viel Spass beim nachbacken
eure Pink bakery